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ogni sabato e domenica
dalle 10.00 alle 18.00 su prenotazione

Vivi l'esperienza della degustazione

Un’esperienza di degustazione nella nostra acetaia vi farà assaporare i nostri valori, non solo il nostro aceto perchè crediamo che vivere insieme a voi questo momento sia la strada migliore per condividere la nostra missione.

Tutti i weekend, è possibile prenotare una visita guidata con degustazione nella nostra acetaia

Il nostro Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP apre le porte di casa

Nella nostra acetaia completamente rinnovata, trovano rifugio le nostre batterie di botti in ciliegio, gelso e rovere, le “madri” del nostro aceto. Alcune provengono dalla lunga tradizione di famiglia mentre altre sono il frutto di una meticolosa ricerca tra tesori di questa centenaria tradizione enogastronomica.

Incontra la nostra famiglia

Possedere una batteria di aceto balsamico è come ereditare la storia della tua famiglia e proseguirla goccia dopo goccia

Valerio Bellini

Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Etiam id nisl lectus. Cras a ultrices est. Suspendisse gravida vitae mi dignissim rhoncus. Aliquam facilisis libero massa, at efficitur dui convallis at. Ut sagittis hendrerit dolor quis sollicitudin. Sed tincidunt odio ut convallis dapibus. Nulla congue mi at turpis mollis iaculis. Quisque sit amet pretium metus. Pellentesque a odio nec tortor blandit fringilla et et massa.

Valeria Corradini

Delicatamente sofisticato,
perfetto per il tuo palato

Contatti

Acetaia Ferretti Corradini

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Dicono di noi

Una perla rara.. Valerio ci ha accolto nell'acetaia di famiglia raccondoci la storia delle batterie di botti appartenenti loro da decadi. Una realtà di nicchia con prodotti sublimi e un host di eccezione che lascia un ricordo indelebile. Consigliatissima la visita e la degustazione!

Ilaria D.

Valerio e la sua famiglia ti fanno innamorare prima della loro terra e poi del loro lavoro. Una selezione di balsamici in cui trovare storia e maestria.