Bellini
Bellini è un condimento ottenuto dalla sapiente ed equilibrata miscela di mosto cotto invecchiato ed aceto di vino.
Il gusto vellutato, morbido ed avvolgente al palato è dovuto all’affinamento in piccole botti di legni pregiati, che ne esaltano il profumo intenso e ricco.
Si accompagna a piatti di carne, arrosti, bolliti, frittate, formaggi a media stagionatura, verdure grigliate e crostacei.
Ingredienti: aceto di vino e mosto cotto provenienti da uve locali, non contiene conservanti, addensanti, caramello e solfiti aggiunti.
Categoria: Condimenti Balsamici